Άλλαξε χέρια το θρυλικό “Bristol” στα Χανιά
Ένα από τα πιο ιστορικά και αγαπημένα στέκια των Χανίων περνά σε νέα εποχή. Το Bristol στην οδό Τζανακάκη άλλαξε ιδιοκτησιακό καθεστώς και πλέον ανήκει στην ομάδα που διαχειρίζεται το «Μοναστήρι του Καρόλου», ένα από τα πιο διαχρονικά καλοκαιρινά meeting points της πόλης.
Σύμφωνα με πληροφορίες, οι νέοι ιδιοκτήτες σχεδιάζουν μια ριζική ανανέωση του χώρου, με παρεμβάσεις που θα αλλάξουν την εικόνα του «εκ θεμελίων», όπως λένε οι καλά γνωρίζοντες.
Στόχος είναι να δημιουργηθεί ένας σύγχρονος και ταυτόχρονα φιλόξενος χώρος, αντάξιος της ιστορίας του Bristol, που θα γράψει τη δική του νέα σελίδα στην εστίαση των Χανίων.
Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι το Bristol θεωρείται ήδη ένας από τους πιο όμορφους χώρους της πόλης. Με το αναμενόμενο «λίφτινγκ» και τη σφραγίδα μιας ομάδας που έχει αποδείξει την επιτυχία της στο «Μοναστήρι του Καρόλου», οι προσδοκίες είναι ιδιαίτερα υψηλές.
Όλα δείχνουν πως το ανανεωμένο Bristol θα αποτελέσει σύντομα talk of the town, δίνοντας μια νέα πνοή στην καρδιά των Χανίων και θέτοντας τις βάσεις για να γίνει σημείο αναφοράς στη διασκέδαση και την εστίαση.
