Μια ακόμη σπουδαία διεθνή επιτυχία κατέκτησε ο Άγγελος Κοτσιφάκης, καταλαμβάνοντας τη 2η θέση παγκοσμίως στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Cezve/Ibrik, που πραγματοποιήθηκε στο Ντουμπάι, εκπροσωπώντας επάξια την Ελλάδα σε έναν θεσμό υψηλού κύρους στον χώρο του specialty coffee.
Η διάκριση αυτή δεν αποτελεί απλώς μια αγωνιστική επιτυχία, αλλά την κορύφωση μιας μακράς και απαιτητικής πορείας. Όπως επισημαίνει ο ίδιος, «η εξέλιξη δεν χαρίζεται, χτίζεται μέρα με τη μέρα, με κόπο, αμφιβολίες, πτώσεις και ξανά όρθιος», υπογραμμίζοντας ότι το μετάλλιο συνοδεύεται από όλη τη διαδρομή που προηγήθηκε.
Ο Άγγελος Κοτσιφάκης τονίζει πως στο Ντουμπάι «δεν ανέβηκε απλώς στο βάθρο», αλλά ανέβηκε «με τις αποτυχίες που έγιναν μαθήματα και με τη σιωπηλή δουλειά που δεν φαίνεται», επισημαίνοντας παράλληλα τη σημασία της προσωπικής ακεραιότητας: «Πίστεψα ότι μπορείς να είσαι παγκόσμιος χωρίς να χάσεις τον χαρακτήρα σου».
Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνει και στη στιγμή της εκπροσώπησης της χώρας, χαρακτηρίζοντας «απίστευτο συναίσθημα» το να υψώνεις την ελληνική σημαία σε ένα παγκόσμιο πρωτάθλημα, σημειώνοντας ότι πρόκειται για «ευθύνη, τιμή και υπερηφάνεια».
Στις δηλώσεις του δεν παραλείπει να αναφερθεί στους ανθρώπους που στάθηκαν δίπλα του σε όλη αυτή τη διαδρομή. Όπως αναφέρει, καθοριστικό ρόλο είχε η οικογένειά του, «το σταθερό μου σημείο αναφοράς», με τη σύζυγό του και τα παιδιά του να αποτελούν «τη δύναμη πίσω από κάθε μου βήμα». Παράλληλα, αναγνωρίζει τη συμβολή της ομάδας του, η οποία, όπως τονίζει, «δεν εμφανίστηκε στη στιγμή της επιτυχίας, αλλά ήταν εκεί από την αρχή, δούλεψε, πίστεψε και στάθηκε δίπλα μου σε κάθε βήμα».
Ξεχωριστή αναφορά κάνει στη VK Quality Brands και τη Seed Coffee Company, τις οποίες χαρακτηρίζει όχι απλώς εταιρείες, αλλά οργανισμούς που «επενδύουν στους ανθρώπους τους και αποδεικνύουν ότι ελληνικές επιχειρήσεις μπορούν να σταθούν δίπλα στα μεγαλύτερα ονόματα του κόσμου», επισημαίνοντας ότι η προσωπική του εξέλιξη είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τη δική τους πορεία.
Ο Άγγελος Κοτσιφάκης δηλώνει επίσης ευγνώμων προς τις εταιρείες που τον εμπιστεύθηκαν και τον στήριξαν από τα πρώτα του βήματα, τονίζοντας ότι «τίποτα από όλα αυτά δεν θεωρείται δεδομένο» και ότι η εμπιστοσύνη αυτή συνιστά ταυτόχρονα τιμή και ευθύνη.
Κλείνοντας, ξεκαθαρίζει ότι η 2η θέση στον κόσμο δεν αποτελεί τελικό στόχο, αλλά «σκαλοπάτι για ακόμα περισσότερη δουλειά, περισσότερη ταπεινότητα και μεγαλύτερα όνειρα», επιβεβαιώνοντας πως η διαδρομή συνεχίζεται με την ίδια προσήλωση και αφοσίωση.
Hashtags: #ΆγγελοςΚοτσιφάκης #CezveIbrik #WorldChampionship #Dubai #ΕλληνικήΣημαία #CoffeeCulture #ΠαγκόσμιαΔιάκριση
Διαβάστε ακόμη: Ο Χανιώτης Άγγελος Κοτσιφάκης τρίτος στον κόσμο στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Cezve/Ibrik 2025
