“Η χώρα χρειάζεται ένα γενναίο σχέδιο για να αξιοποιήσει την προστιθέμενη αξία του ελαιολάδου” “Εχθρός του ελαιόλαδου δεν μόνο ο δάκος που έτσι και αλλιώς καταπολεμάται με την βοήθεια της επιστήμης, υπάρχει ένας μεγαλύτερος εχθρός που δεν τον καταπολεμά με...
Ένα ενδιαφέρον παράδοξο αναδεικνύεται από τις επίσημες εκτιμήσεις της Κομισιόν σχετικά με την παραγωγή ελαιολάδου στην Ιταλία. Σύμφωνα με την Κομισιόν, η Ιταλία έχει ήδη παράξει 230.000 τόνους, ενώ η συνολική σοδειά μπορεί να φτάσει τους 240.000 τόνους. Αυτή η...
Απαντήσεις για τη μεταφορά ελαιολάδου σε τενεκέδες και όσα ακούγονται τις τελευταίες ημέρες περί προστίμων δίνει η κυβέρνηση, ξεκαθαρίζοντας το τοπίο. Μετά την έντονη φημολογία για την παραδοσιακή διακίνηση ελαιολάδου σε τενεκέδες μεταξύ συγγενών και φίλων, ο κυβερνητικός εκπρόσωπος Παύλος...
Μήπως τώρα που έφυγε από τη μέση ο πανικός των τιμών, ήρθε η ώρα να αρχίσουμε να μιλάμε για το πώς θα παράγουμε όσο πιο πολύ, ποιοτικότερο και ανθεκτικό στις κλιματικές συνθήκες ελαιόλαδο μπορούμε; Όχι για κανέναν άλλο λόγο, αλλά...
Τελείωσε – η κρίση του ελαιολάδου που έπληξε την κουζίνα μου αρχίζει να ξεθωριάζει. Μετά από δύο συνεχόμενα έτη κακής συγκομιδής, οι Ισπανοί ελαιοπαραγωγοί συγκεντρώνουν τώρα αρκετό καρπό για να διασφαλίσουν καλή προμήθεια το 2025. Οι τιμές χονδρικής έχουν μειωθεί...
Η Περιφέρεια Κρήτης και ο Ελληνικός Γεωργικός Οργανισμός-ΔΗΜΗΤΡΑ (ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ), διοργανώνουν ενημερωτική εκδήλωση για την ποιότητα του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου “Κρήτη/Kriti”, που αφορά στον κλάδο της εστίασης και που θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα 23 Δεκεμβρίου 2024 στις 17:00 μ.μ στην Αίθουσα...
Εκπαίδευση-ενημέρωση που απευθύνεται στον κλάδο της εστίασης θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 18 Δεκεμβρίου 2024, στις 17:00 μ.μ , στην αίθουσα του Δημοτικού Συμβουλίου στο Δημαρχείο Ρεθύμνου και την Πέμπτη 19 Δεκεμβρίου 2024, στις 17:00 μ.μ, στο Ξύλινο Αμφιθέατρο της Σχολής...
Στο μάτι είχε βάλει τις συσκευασίες ελαιόλαδου στα σούπερ μάρκετ ένας 20χρονος νεαρός στην Κοζάνη, ο οποίος συνελήφθη το απόγευμα του Σαββάτου Ο νεαρός συνελήφθη για κλοπή μπουκαλιών των δύο λίτρων με λάδι, ενώ αποδείχθηκε ότι είχε προχωρήσει και τις...
Ποιοι είναι οι παράγοντες που διαμορφώνουν τις τιμές στο ελαιόλαδο; Πόση ήταν φέτος τελικά η παραγωγή; Πόσο μπορεί να πληρώσει το έξτρα παρθένο ο καταναλωτής; Σε αυτά τα ερωτήματα απάντησε ο επιστημονικός σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ και γεωπόνος Νίκος Μιχελάκης, στην...
Από τα 5,45 ευρώ, το ελαιόλαδο εκτινάχθηκε στα 17 ευρώ το λίτρο. «Θα αλλάξουν οι διατροφικές συνήθειες» Συνεχίζεται η ξέφρενη ανοδική πορεία που έχει πάρει τον τελευταίο χρόνο η τιμή του ελαιόλαδου, το οποίο έχει καταστεί σε είδος πολυτελείας, με...
Πώς διαγράφεται το μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας στις παραγωγικές χώρες της ΕΕ; Πόσο θα επηρεάσει η κλιματική αλλαγή την παραγωγή; Πώς μπορεί να αντέξει η καλλιέργεια της ελιάς στα «χτυπήματα» του καιρού; Θα σταματήσουμε να καταναλώνουμε ελαιόλαδο; Τα ερωτήματα αυτά – μεταξύ άλλων –...
Χρυσός στην κυριολεξία το ελαιόλαδο, η τιμή του οποίου τους τελευταίους μήνες βρίσκεται σε ένα ανοδικό ράλι και δεν φαίνεται – τουλάχιστον προσώρας – κάποια αποκλιμάκωση. Το περιοδικό Economist αναφέρει πως τα έντονα καιρικά φαινόμενα που προκαλεί η κλιματική αλλαγή...
//
Στην Πένα είναι η νέα ειδησεογραφική επιλογή στο διαδίκτυο για τα Χανιά και την Κρήτη.