Πολλές φορές μικρές μαγειρικές ‘αποτυχίες’ μας χαλούν τη διάθεση στο γιορτινό τραπέζι. Η σωστή επιλογή πρώτης ύλης και ο χρόνος ψησίματος αποτελούν τα δυο πρώτα βασικά βήματα μιας επιτυχημένης συνταγής. Ακούστε χρήσιμα tips από τον σεφ Γιάννη Αποστολάκη στο παρακάτω...
//
Στην Πένα είναι η νέα ειδησεογραφική επιλογή στο διαδίκτυο για τα Χανιά και την Κρήτη.