Μέλι- ΠΑΠ: “Το μελίσσι, η γύρη μελισσών, το μέλι. – Η ”ιστορία” τους στον φυσικό κόσμο και η παραγωγή.”
Τη Δευτέρα στις 19:00 το απόγευμα στο καφενείο της Terra Verde στην οδό Νταλιάνη θα πραγματοποιηθεί μία ξεχωριστή παρουσίαση
Ο Αντώνης Παπαγιαννάκης, νομάς μελισσοκόμος από το 1990 με έδρα το Πολεμάρχι Πλατανιά Χανίων. Παράγει μέλι θυμαρίσιο και γύρη.
Aρωματικό μέλι, εξαιρετικό στη γεύση με ανοιχτόχρωμη λαμπερή εμφάνιση. Κατατάσσεται στις καλύτερες ποιότητες μελιού που υπάρχουν.
Η γύρη των λουλουδιών είναι αυτή η ανθόσκονη διαφόρων χρωμάτων (από άσπρη, κίτρινη, πορτοκαλί, μωβ έως και μαύρη), που παράγεται από τα φυτά για την επικονίασή τους.
“Τόποι ξηροί και άνυδροι τα μάλα των αρωμάτων φέρουσι.- Θεόφραστος”
