Menu
Τα ρεβίθια είναι ένα είδος οσπρίων που ανήκουν στην ίδια οικογένεια με τα φασόλια και τα φιστίκια. Έχουν βουτυρώδη γεύση και κρεμώδη υφή. Η παλαιότερη γνωστή χρήση χρονολογείται στο 3500 π.Χ. στην Τουρκία και το 6790 π.Χ. στη Γαλλία. Τα...
Μέτρα για την πρόληψη των νοσημάτων που μεταδίδονται μέσω των κουνουπιών περιλαμβάνει εγκύκλιος που εξέδωσε η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη. Η προσοχή από τους αρμόδιους φορείς πρέπει να δοθεί στα χωροκτητικά είδη κουνουπιών. Συγκεκριμένα, όπως αναφέρεται, τα τελευταία έτη...
Μπορεί μια δημοφιλής κατηγορία φαρμάκων αδυνατίσματος να είναι το κλειδί για την αντιμετώπιση του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών (ΣΠΩ); Νέα έρευνα δείχνει ότι τα φάρμακα GLP-1, που χρησιμοποιούνται συνήθως για την αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 2 και της παχυσαρκίας, μπορεί...
Μεταξύ Ιουλίου και Νοεμβρίου, στα ζεστά και τροπικά τοπία του Μεξικού κρύβεται ένας μικρός χρυσός θησαυρός ανάμεσα στα κλαδιά των δέντρων. Αυτός ο θησαυρός είναι το nance, ένα φρούτο που ξεχωρίζει για το έντονο άρωμά του και τη γλυκιά, πλούσια...
Μία νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη στο περιοδικό Science αποκαλύπτει γιατί δεν έχουμε αναμνήσεις από τη βρεφική ηλικία. Η μελέτη εξέτασε 26 βρέφη ηλικίας από 4,2 έως 24,9 μηνών, χωρισμένα σε δύο ηλικιακές ομάδες: κάτω των 12 μηνών και...
Υπάρχουν πολλά καλά ψάρια για φαγητό, όπως μπαρμπούνια, σκουμπρί, λαβράκι, μύδια, μπακαλιάρος, καβούρι, καραβίδες, σολομός, σαρδέλες, χτένια, γαρίδες, καλαμάρια, πέστροφα, τόνος. Εκτός όμως από τροφή για το σώμα είναι και τροφή για τον εγκέφαλο Ένας παράγοντας στον οποίο συγκλίνουν πολλές...
Μια ακόμα μελέτη προσθέτει σημαντικές πληροφορίες σε αυτό που ήδη έχει αναγνωριστεί ποικιλοτρόπως: τον προστατευτικό αντίκτυπο της άσκησης στην υγεία του εγκεφάλου. Ειδικότερα, σύμφωνα με νεότερη μελέτη, που δημοσιεύτηκε στο Brain Research, η τακτική αερόβια άσκηση θα μπορούσε να μειώσει...
«Καμπανάκι» ΠΟΥ για την αύξηση των κρουσμάτων φυματίωσης στα παιδιά σε Ευρώπη και κεντρική Ασία Τα παιδιά κάτω των 15 ετών αποτελούσαν το 4,3% των νέων κρουσμάτων και των υποτροπών της φυματίωσης το 2023 στην περιοχή που καλύπτει ο ΠΟΥ...
Ρίγανη, θυμάρι, κουρκουμάς, κύμινο, κανέλα, μοσχοκάρυδο… Η λίστα με τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούμε παραδοσιακά στην ελληνική κουζίνα και ο συνδυασμός τους δεν έχουν τελειωμό, δίνοντας έντονη γεύση και νοστιμιά στα φαγητά μας. Μια άλλη όμως θετική επίδραση του συνδυασμού των...
Για το ρόλο της γυμναστικής στην καθημερινή ζωή έχουν χαθεί τόνοι μελανιού και έχουν γραφτεί χιλιάδες άρθρα. Οι επιστημονιές μελέτες που καταγράφουν τη σύνδεση της γυμναστικής με την πρόληψη δεκάδων ασθενειών, ατελείωτες. Οπως πολλές και αυτές που καταγάφουν τη σημασία...
Το νερό αντιπροσωπεύει το 75% του σωματικού βάρους και έχει σημαντικό ρόλο σε διάφορες λειτουργίες του σώματος, από την πέψη έως την αποτελεσματικότητα της σωματικής απόδοσης. Η απάντηση είναι ναι: υπάρχει η καλύτερη ώρα της ημέρας για να πίνετε νερό....
Ο σχεδόν αιωνόβιος, κορυφαίος Ιταλός επιστήμονας, Δρ. Silvio Garattini οφείλει την μακροημέρευσή του στον τρόπο ζωής του. Ποιες είναι οι συμβουλές που δίνει, για να ζήσουμε περισσότερο και καλύτερα; Ο Δρ. Silvio Garattini δεν είναι μια απλή περίπτωση επιστήμονα....
//
Στην Πένα είναι η νέα ειδησεογραφική επιλογή στο διαδίκτυο για τα Χανιά και την Κρήτη.
