Ο Σύνδεσμος Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων (ΜΑΙΧ) και η Περιφέρεια Κρήτης διοργανώνουν εκδήλωση με θέμα την ανάπτυξη του ελαιοτουρισμού στα Χανιά.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα Αριστοτέλης του ΜΑΙΧ την Τετάρτη 9 Απριλίου 2025 με στόχο την ανάδειξη των προοπτικών που προσφέρει ο ελαιοτουρισμός στην τοπική οικονομία, την πολιτιστική κληρονομιά και το περιβάλλον.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει εισηγήσεις από διακεκριμένους επιστήμονες και ειδικούς του χώρου, οι οποίοι θα αναλύσουν τις προϋποθέσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη του ελαιοτουρισμού, τις δυνατότητες αξιοποίησης των επισκέψιμων ελαιοτριβείων και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος.
Στο πλαίσιο της εκδήλωσης και ως παράλληλη δράση του ΣΕΔΗΚ, θα πραγματοποιηθεί τελετή βράβευσης ελαιοτουριστικών δράσεων της Δυτικής Κρήτης για το 2024, καθώς και επίδειξη οργανοληπτικής αξιολόγησης ελαιολάδου από ειδικούς του ΙΕΛΥΑ – ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.
Το ελαιόλαδο της Κρήτης αποτελεί πυλώνα της τοπικής οικονομίας και πολιτιστικής ταυτότητας, ενώ η συμβολή του στην υγεία, το περιβάλλον και την ποιότητα ζωής είναι ανεκτίμητη. Η εκδήλωση στοχεύει στην ενίσχυση της προβολής και αξιοποίησης του ελαιοτουρισμού ως εργαλείου ανάπτυξης του αγροτικού και τουριστικού προϊόντος της περιοχής.
Ο νομός Χανίων διαθέτει περισσότερα από 7 εκατομμύρια ελαιόδεντρα, με την ελαιοκαλλιέργεια να αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους οικονομικούς και περιβαλλοντικούς πυλώνες της περιοχής. Επιπλέον, η πλούσια πολιτιστική κληρονομιά των Χανίων περιλαμβάνει μνημειακά ελαιόδεντρα χιλιετιών, αρχαιολογικά ευρήματα που επιβεβαιώνουν τη σχέση των Μινωιτών με την ελαιοκαλλιέργεια, καθώς και σύγχρονες μονάδες παραγωγής που συνδυάζουν την παράδοση με την καινοτομία.
Ο ελαιοτουρισμός αποτελεί μια ανερχόμενη μορφή θεματικού τουρισμού, που μπορεί να συμβάλει καθοριστικά στην προβολή του κρητικού ελαιολάδου, την επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου και τη βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου.
Η εκδήλωση αυτή στοχεύει στην ενημέρωση και την κινητοποίηση τοπικών φορέων, παραγωγών και επιχειρηματιών προς αυτή την κατεύθυνση.
Η εκδήλωση θα ολοκληρωθεί με ανοιχτή συζήτηση και ανταλλαγή απόψεων μεταξύ εισηγητών και συμμετεχόντων, ενώ θα ακολουθήσει κέρασμα με τοπικά προϊόντα.
Για περισσότερες πληροφορίες: Νίκος Μιχελάκης, Δρ. Γεωπόνος
Επιστημονικός Σύμβουλος ΣΕΔΗΚ
Τηλέφωνο: 28210 50800 /6976444616
